6月21日上午,为深化会员之间交流合作,县农技联合会组织农联会员一行14人到四面山镇副会长单位龙洋食品加工厂参观交流。
农联会副会长曾波介绍道“目前公司承办了四面山镇龙虾节的龙虾宴,公厂正在全力生产多种口味的小龙虾。”一路从小龙虾的清洗区来到卤煮区,刚出锅的小龙虾鲜香四溢,令人垂涎欲滴。副会长曾波向会员介绍了厂区内各种先进设备的功能和应用领域。会员们无不惊叹自动化食品生产设备的运作,科技与效率的完美结合。
随后,针对副会长曾波提出的“学到老、做到老、食到老、活到老”系列产业规划,农联一行在食品加工方面展开座谈讨论。会员们经过一阵“头脑风暴”后,在产品研发上探讨出一款“猪皮冻”的传统预制菜美食,开罐即食,口感爽滑Q弹,风味独特。大家讨论认为,立足本地优质资源,可整合多个会员原材料产品,共同开发和探索一个助力乡村振兴的项目。
活动结束后,副会长杨小琴感叹道“做农业真的不能埋头苦干,要走出来学习才能获得新的启发和思路,非常开心能参加农联会组织的交流活动,让一群农业人得以互帮互助,更有归属感。